Author: Michalina

Home / Michalina
Przepis

Kopytka – Sprawdzony przepis mojego taty

Kopytka bardzo kojarzą mi się z moim rodzinnym domem, ponieważ to danie często gościło na naszym stole. Mój tata ma prawdziwy talent to robienia klusek, kopytek czy pierogów. Oboje mamy ten talent po mojej Babci. Bardzo lubię kopytka ziemniaczane, kluski śląskie i kluski leniwe. Te dania zdecydowania trafiają w mój smak. Te kluski ziemniaczane to...

Przepis

Chaczapuri z serem – adżarskie – Przepis

Chaczapuri jest to tradycyjne danie kuchni gruzińskiej, inaczej mówiąc jest to placek z ciasta drożdżowego z dodatkami. Taka gruzińska pizza. Znam 3 rodzaje tego dania, chaczapuri adżaruli – z serem i jajkiem, chaczapuri imeruli- o okrągłym kształcie z nadzieniem serowym oraz lobiani- typowo regionalne z fasolą. Chaczapuri z serem pierwszy raz jadłam w gruzińskiej restauracji...

Przepis

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem Przepis

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem to jedno z moich ulubionych dań. Uwielbiam szpinak pod każdą postacią, jednak jako dziecko raczej niechętnie go jadłam. Często robię szpinak jako dodatek do głównego dania. Szpinak używam też do różnych sałatek i koktajli. Szpinak idealnie pasuje do mięsa z kurczaka oraz do jajka sadzonego. Ze szpinaku można również zrobić pyszną...