Sos beszamelowy lub po prostu beszamel, najlepszy przepis na biały sos o neutralnym i delikatnym smaku na bazie masła, pełnego mleka oraz mąki. Czyli kilka prostych składników, które na pewno masz w lodówce. To podstawa kuchni francuskiej. Biały sos to baza, z której możesz wykonać wiele innych sosów np. sos chrzanowy, do jajek lub dań...
Przepis
Sos czosnkowy
Świetny przepis na mój ulubiony sos czosnkowy, z jogurtem naturalnym i majonezem. Taki domowy sos to idealny dodatek do dań z grilla, oraz mięs pieczonych w piekarniku. Domowy sos czosnkowy idealne sprawdzi się do pizzy, kebaba, frytek lub pieczonych ziemniaków. Ten domowy sos czosnkowy jest taki jak pizzerii, albo nawet lepszy! Sos czosnkowy z majonezu....
Przepis
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Mój ulubiony przepis na makaron z kurczakiem i szpinakiem. Świetny pomysł na ekspresowy oraz bardzo tani obiad z piersi kurczaka, szpinaku i suszonych pomidorów w pysznym sosie śmietanowym. Bardzo smaczny sos śmietanowy to idealnie dopełnienie całości dania. Wszystkie produkty do makaronu z kurczakiem są bardzo łatwo dostępne, jednak myślę, że większość produktów masz już w...
Przepis
Sos chrzanowy na ciepło
Rewelacyjny przepis na pyszny, kremowy sos chrzanowy na ciepło, który robiła moja babcia. Jest to sprawdzony przepis ze starej książki kucharskiej, która jest w moim domu od bardzo dawna. To najlepszy pomysł na sos do jajek, ale i nie tylko. Jajka w sosie z chrzanu to nieodzowna potrawa na Święta Wielkanocne. Sos chrzanowy na ciepło...
Przepis
Krewetki w sosie kokosowym
Szybki i sprawdzony przepis na krewetki w sosie kokosowym. Delikatne i pyszne krewetki z makaronem w sosie z mleka kokosowego to genialny pomysł obiad. Jest to idealna potrawa dla osób które, lubią szybkie i smaczne rozwiązania. Do krewetek zawsze podchodziłam sceptycznie, jednak pierwszy raz spróbowałam je w restauracji i od tego czasu wracam do krewetek...
Przepis
Sos tysiąca wysp
Genialny przepis na pyszny domowy sos tysiąca wysp. Świetny dodatek do domowych potraw. A co najważniejsze? Zrobiony z domowych składników, które na pewno masz pod ręką. Domowe sosy i dressingi są o wiele lepszym wyborem, niż te zakupione w sklepie, ponieważ dokładnie wiesz co się w nich znajduje! To pikantny sos, który można wykorzystać do...
Przepis
Sos boloński po mojemu
Świetny i prosty przepis na sos boloński. U mnie dziś dużo szybsza wersja tego pysznego sosu bolońskiego. Tradycyjny sos boloński wymaga dużo czasu i cierpliwości, ponieważ wymaga on około 2 godzin duszenia na bardzo wolnym ogniu. Przedstawię Ci mój szybszy pomysł na makaron z tym pysznym sosem bolońskim. Jak zrobić tradycyjny sos boloński? Tradycyjny sos...
