Super szybki i sprawdzony przepis na ciasto z jabłkami na oleju. Jest to idealne, szybkie i proste ciasto, które zawsze wychodzi. Przepis na to ciasto z jabłkami na oleju mam ze starej książki kucharskiej, która jest w mojej rodzinie od bardzo dawna. Bardzo często wracamy do tego przepisu razem z moją mamą, bo to ciasto jest smaczne i proste w przygotowaniu. Placek z jabłkami to fajna opcja ale osób które zaczynają swoją przygodę z pieczeniem ciast.

Ciasto z jabłkami na oleju bez miksera

W tym przepisie na ciasto z jabłkami jajka należy ubijać z cukrem na masę, jednak możesz to zrobić bez miksera. Można to wykonać za pomocą trzepaczki do jajek. Trwa to około 10 minut. Jednak ja zawsze korzystam z miksera ręcznego, ponieważ to duża oszczędność czasu.

Szybkie ciasto z jabłkami na oleju. Przepis

Aby zrobić szybkie ciasto na oleju będziesz potrzebować okrągłą formę do pieczenia o wymiarach 24 cm, jednak możesz tez użyć kwadratowej formy o podobnych wymiarach. Do zrobienia ciasta z jabłkami na oleju będziesz potrzebować kilku składników, lecz myślę ze wszystkie składniki, lub większość już masz.

Zapraszam na przepis!

ciasto z jabłkami na oleju

Składniki.

  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 cukier waniliowy
  • 5 łyżek oleju
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jabłka
  • cukier puder do posypania ciasta

Ciasto z jabłkami na oleju. Wykonanie

Jabłka umyj, obierz ze skórki usuń gniazda nasienne i pokrój w średniej grubości paski ( ćwiartki przekrój na pół)

Rozbite jajka umieść w misce wraz z cukrami i ubijaj trzepaczką do jajek (około 10 minut), lub mikserem (jeśli użyjesz miksera ucieraj krócej) na jednolitą masę.

Lekko podważając masę jajeczną dodawaj partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie łącz składniki, jednak już za pomocą łyżki. Cały czas mieszając dodaj olej oraz sok z cytryny. Nie mieszaj zbyt długo oraz zbyt intensywnie, bo składniki mają się jedynie połączyć. Ciasto umieść w formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i ułóż jabłka. Następnie umieść w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni i piecz 35-40 minut, lub do suchego patyczka. Po wyłączeniu z piekarnika nie wyjmuj ciasta z jabłkami od razu z piekarnika. Uchyl drzwiczki i poczekaj aż temperatura stopniowo spadnie. Przed podaniem ciasto z jabłkami na oleju możesz posypać cukrem pudrem.

Życzę smacznego!

ciasto z jabłkami na oleju

Szukasz pomysłu na szybkie ciasto?

Polecam Ci przepis na jabłecznik i sernik królewski.

Napisz komentarz