Naleśniki zapiekane z kurczakiem

Naleśniki zapiekane z kurczakiem, suszonymi pomidorami i żółtym serem, przepis na szybkie danie z piekarnika. Do tego przepisu wracam bardzo często, bo lubię naleśniki w każdej postaci. Domowe naleśniki bardzo mi smakują na słodko np. z dżemem, twarogiem lub czekoladą. Jednak często na moim stole pojawiają się też naleśniki na słono np. jako krokiety z kapustą i grzybami, mięsem lub z sosem. Naleśniki zapiekane z kurczakiem w sosie śmietanowym to bardzo smaczne i pożywne danie.

Najlepsze zapiekane naleśniki z kurczakiem w sosie.

Przepis na zapiekane naleśniki z kurczakiem w sosie jest prosty! Naleśniki możesz usmażyć wcześniej i przechowywać w lodówce. Pamiętaj aby zawsze owinąć je szczelnie folią spożywczą, bo szybko wysychają. Naleśniki do tego dania możesz też usmażyć tego samego dnia. Zapiekane naleśniki można robić na kilka sposobów, np. zapiekane naleśniki z :

• mięsem mielonym
• pieczarkami
• kurczakiem i pieczarkami
• sosem pomidorowym
• kurczakiem i szpinakiem
• serem.

Każdy pomysł na naleśniki jest świetny! Wkrótce na moim blogu pojawi się więcej pomysłów na zapiekane naleśniki. Dziś przepis na naleśniki zapiekane z kurczakiem.

Naleśniki zapiekane z kurczakiem. Przepis.

Do wykonania naleśników z kurczakiem w sosie śmietanowym z pomidorami suszonymi, będziesz potrzebować naczynie do zapiekania oraz kilka niezbędnych produktów. Z podanych składników otrzymasz 6 sztuk zapiekanych naleśników z kurczakiem i serem.

Zapraszam na przepis!

Składniki.

Składniki potrzebne na naleśniki z kurczakiem:

• 6 naleśników
• 400 g fileta z piersi z kurczaka
• 200 g śmietany 30%
• 6 pomidorów suszonych z oleju
• 2 ząbki czosnku
• 150 -200 g sera żółtego
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
• 1/2 łyżeczki pieprzu grubo mielonego
• sól
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka oregano
• opcjonalnie kilka liści świeżej bazylii

Naleśniki możesz wykonać według mojego przepisu, z którego otrzymasz około 10 sztuk naleśników

Jak zrobić naleśniki? => ciasto na naleśniki.

Lecz jeśli nie chcesz smażyć naleśników to w tym daniu sprawdzą się również gotowe placki tortilli.

Naleśniki zapiekane z kurczakiem. Wykonanie

Przygotowanie naleśników zapiekanych z kurczakiem rozpocznij od wykonania naleśników.

Pierś z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Na rozgrzanej patelni umieść oliwę i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmaż chwilę, następnie dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i smaż około 2-3 minuty, następnie dodaj przyprawy, pieprz, pieprz ziołowy oregano oraz pokrojone suszone pomidory. Smaż na średnim ogniu 2- 3 minuty W razie potrzeby podlej odrobiną wody. Następnie dodaj śmietankę i zagotuj. Dopraw solą do smaku. Gdyby sos był bardzo rzadki, odparuj. Na koniec dodaj świeże liście bazylii.

Na naleśniki nałóż mięsny sos, następnie zawiń w kopertę.

Naczynie do zapiekania wysmaruj delikatnie tłuszczem, następie umieść w nim zawinięte naleśniki i posyp tarkowanym serem. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. 10 minut przed końcem pieczenia możesz zwiększyć temperaturę pieczenia do 200 stopni, jeśli lubisz rumiany ser.

Życzę smacznego!

Szukasz pomysłu na danie z piekarnika?

Koniecznie spróbuj mój przepis na zapiekanka z brokułami i mięsem mielonym, domowa zapiekanka z brokułami, domowy kebab z piekarnika.