Szybka sałatka z kurczakiem i makaronem. Przepis nie jest skomplikowany a smakuje rewelacyjnie. Ta świetna sałatka z makaronem, kurczakiem, mozzarellą oraz sałatą to genialny zestaw na grilla, ponieważ wszystkie te składniki idealnie pasują do grillowanego mięsa. Jeśli lubisz połączenie świeżych warzyw, makaronu i grillowanego lub smażonego kurczaka i mozzarelli to bardzo polecam Ci ten przepis!...

Szybka sałatka z kurczakiem i makaronem. Przepis nie jest skomplikowany a smakuje rewelacyjnie. Ta świetna sałatka z makaronem, kurczakiem, mozzarellą oraz sałatą to genialny zestaw na grilla, ponieważ wszystkie te składniki idealnie pasują do grillowanego mięsa. Jeśli lubisz połączenie świeżych warzyw, makaronu i grillowanego lub smażonego kurczaka i mozzarelli to bardzo polecam Ci ten przepis!

Sałatka z kurczakiem, makaronem i pomidorkami.

Bardzo lubię połączenie świeżych warzyw, makaronu oraz kurczaka. Uważam, że tak dobrane składniki pasują do siebie idealnie. Całość dopełniona jest sosem czosnkowym, który także świetnie komponuje się z resztą składników. Sos czosnkowy możesz zastąpić oliwą z oliwek, taką formę równie często podaję. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, możesz do wykończenia tej sałatki wykonać sos tysiąca wysp. Sałatka z kurczakiem, makaronem kokardki i pomidorkami koktajlowymi jest to świetny, bardzo kolorowy dodatek do grilla. Bardzo smaczna i prosta sałatka z kurczakiem, która na stole wygląda rewelacyjnie. Zawsze pierwsza znika ze stołu. Bardzo często szykuję ją w okresie letnim, bo w przydomowej szklarni sadzę pomidorki koktajlowe. A wiadomo, że takie ekologiczne pomidorki smakują najlepiej.

Zapraszam na przepis!

Sałatka z kurczakiem i makaronem. Przepis.

Sałatka z kurczakiem i makaronem to nie tylko propozycja na grilla ale, także świetna propozycja na danie do pracy. Jeśli lubisz makaronowe sałatki, to myślę ze ten przepis powinien Ci się spodobać. W przepisie wykorzystałam usmażoną pierś z kurczaka. Natomiast równie dobrze mięso z kurczaka możesz przygotować na grillu. Dzięki temu oszczędzisz sporo czasu. Pierś z kurczaka możesz zastąpić filetami z udek lub, jeśli lubisz, możesz użyć indyka. Pamiętaj, aby przy wyborze mięsa zwrócić uwagę na pochodzenie. Staraj się wybierać produkty ekologiczne. Z podanych składników otrzymasz 4 spore porcje sałaki makaronowej z kurczakiem, pomidorkami i sałatą. Sałatka z kurczakiem, makaronem i mozzarellą najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu.

Sałatka z kurczakiem i makaronem.

Składniki.

  • makaron kokardki 300 gram
  • pierś z kurczaka 400 gram
  • pomidorki koktajlowe 150 gram
  • mozzarella kulki 150 gram po odsączeniu z zalewy
  • cebula czerwona 1 średniej wielkości
  • rukola 40 gram
  • mix sałat 40 gram
  • sól
  • pieprz

Sos czosnkowy

  • czosnek 2 ząbki
  • jogurt naturalny 2 spore łyżki
  • majonez 1 łyżka
  • sól
  • pieprz

Marynata do kurczaka

  • miód 1 łyżeczka
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • musztarda dijon 1 łyżeczka
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Sałatka z kurczakiem i makaronem.

Wykonanie.

Przygotowanie sałatki makaronowej rozpocznij od ugotowania makaronu, zamarynowania oraz usmażenia kurczaka. Makaron ugotuj według instrukcji podanej na opakowaniu i odstaw do przestygnięcia. Kurczaka pokrój w kostkę około 3/3 cm. Następnie dodaj miód, sok z cytryny musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, około 1/2 łyżeczkę soli oraz pieprz. Następnie usmaż na tłuszczu z obu stron na rumiany kolor i odstaw.

Jogurt i majonez dokładnie wymieszaj, dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Następnie dopraw solą oraz pieprzem.

Przestudzony makaron umieść w wysokiej misce. Dodaj pokrojoną w pióra czerwoną cebulę, przekrojone na ćwiartki pomidorki koktajlowe, odcedzone z zalewy kulki mozzarelli, czystą rukolę oraz mix sałat. Następnie dodaj sos czosnkowy oraz podsmażoną pierś z kurczaka. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Na koniec w razie potrzeby dopraw solą oraz pieprzem. Sos czosnkowy w tej sałatce z kurczakiem i makaronem możesz zastąpić dobrej jakością oliwą z oliwek.

Sałatka z kurczakiem i makaronem

Życzę smacznego!

Sałatka z kurczakiem i makaronem

Polecam Ci: sałatka z kurczakiem i awokado, sałatka makaronowa z granatem, sałatka makaronowa z mozzarellą, sałatka z mango i kurczakiem.

Napisz komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany.