Składniki

1 dojrzałe mango
1 opakowanie rukoli
200 gram pomidorków koktajlowych
1 czerwona cebula
200 gram mozzarelli w kulkach

Sposób przygotwania

1.Mango obrać, pokroić w kostkę. Rukolę umyć i osuszyć. Cebulę pokroić w pióra. Pomidorki pokroić na połówki. Mozzarellę odcedzić z zalewy.
2.Wszystkie składniki umieścić w misce, następnie zalać sosem.
3.Wszystko dokładnie wymieszać.

Sałatka z mango i rukolą to pyszna i bardzo orzeźwiająca sałatka. Żaden składnik, który zawarty w sałatce nie wymaga obróbki termicznej, dlatego jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Bardzo lubię takie sałatki, ponieważ odpowiadają mi takie szybkie rozwiązania. Taką sałatkę możemy zabrać do pracy. Sałatka z mango i rukolą idealnie pasuje również jako danie na drugie śniadanie. Można ją serwować jako lekka kolacja, ponieważ ma mało kalorii. Sprawdzi się jako dodatek do mięsa czy dań z grilla. Sałatkę najlepiej jest doprawiać od razu przed podaniem, ponieważ pod wpływem soli puszcza sok. Jeśli chcemy zrobić sałatkę wcześniej trzeba ją przechowywać w lodówce, natomiast nie powinna tam stać zbyt długo.

Sałatka z mango i rukolą – jakie składniki będą nam potrzebne?

Ta sałatka z mango i rukolą to świetna alternatywa dla sałatek które w swoim składzie mają majonez. Polecam tę sałatkę, ponieważ jest naprawdę lekka i smaczna.

Jak zrobić sałatkę z mango i rukolą?

Aby zrobić sałatkę z mango i rukolą będzie Wam potrzebna duża miska oraz kilka niezbędnych produktów. Te składniki na pewno znajdzie w Waszej lodówce.

Aby zrobić sałatkę z mango i rukolą będzie nam potrzebne:
  • mango
  • rukola
  • mozzarella
  • czerwona cebula
  • pomidorki koktajlowe

W tej sałatce z mango i rukolą składniki można modyfikować. Zamiast mozzarelli możemy też użyć sera pleśniowego, jednak wtedy sałatka będzie bardziej wyrazista. Wszystko zależy od naszych kubków smakowych. To nam wykonana potrawa ma smakować.

Jaki sos do sałatki z mango i rukolą?

Do tej sałatki z mozzarellą, mango i rukolą pasuje praktycznie każdy sos. Sos do tej sałatki można wybrać w zależności od władnych upodobań. Może to być sos winegret, jogurtowy, czy nawet jeśli ktoś używa gotowy sos do sałatek. Jednak tych ostatnich raczej starajmy się unikać .

Jaki sos będzie najlepszy do sałatki z mango i rukoli?

Do ptzyprawienia mojej sałatki z mozzarellą, mango i rukolą używam zawsze tych samych składników. Są to:

  • sok z cytryny
  • miód
  • oliwa z oliwek
  • oraz kilka przypraw.

Tak przyprawiona sałatka z mozzarellą i rukolą smakuje mi najbardziej. Uważam, że składniki bardzo dobrze do siebie pasują. Sałatka jest delikatnie pikantna, kwaśna a zarazem słodka. Ten mix smaków zdecydowanie mi bardzo odpowiada, bo trafia w mój gust.

Jak obrać mango? TU=>

Zapraszam na przepis!

Sałatka z mango

Wszystkie składniki kroimy a następnie mieszamy.

sałatka z mango

Zachęcam Was do odwiedzenia innych moich przepisów na sałatki. Szczególnie polecam makaronowa sałatka z mozzarellą, jednak to już trochę cięższa wersja.

Napisz komentarz