Sałatka z ogórków małosolnych - Tylko sprawdzone przepisy!

Prosta sałatka z ogórków małosolnych, pomidorów oraz cebuli, która genialnie sprawdza się jako lekka kolacja, dodatek do obiadu lub też sałatka do grilla. Świetny przepis na sałatkę z sezonowych ogórków małosolnych bez majonezu, którą przygotujesz w 10 minut. Kilka prostych składników i masz pyszną sałatkę, która błyskawicznie znika ze stołu. Polecam wypróbować, zwłaszcza ze sezon na ogórki małosolne właśnie się rozpoczął!

Sałatka z ogórków małosolnych i pomidorów.

Lekka wiosenna sałatka z ogórków małosolnych i pomidorów jest bardzo prosta i smakuje rewelacyjnie. Możesz ją podać z posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem, w zależności od upodobań. Jeśli szukasz prostego przepisu na szybką sałatkę do grilla lub obiadu to ta sałatka sprawdzi się genialnie! Uwielbiamy ogórki małosolne pod każdą postacią. Zajadamy je chętnie nawet jako lekką przekąskę. A w tej sałatce razem z pomidorami komponują się rewelacyjnie! Takie proste a takie dobre. Jeśli nie wiesz jak zrobić ogórki małosolne, możesz skorzystać z mojego przepisu. W sieci możesz znaleźć przepisy na ogórki małosolne na sucho, natomiast ja nie korzystałam jeszcze z takiego sposobu.

Zapraszam na przepis!

Sałatka z ogórków małosolnych. Przepis.

Do wykonania sałatki wykorzystałam dojrzałe pomidory. Jednak sprawdzą sie również pomidorki koktajlowe. Cebulę kroję w drobną kostkę a następnie moczę przez kilka minut w zimnej wodzie z kostkami lodu. Dzięki czemu cebula nie jest aż tak ostra oraz jest bardziej chrupiąca. Ten trik możesz pominąć. Z podanych składników otrzymasz 4 porcje sałatki z ogórków małosolnych i pomidorów.

Sałatka z ogórków małosolnych.

Składniki.

pomidory dojrzałe 4 sztuki
ogórki małosolne 5-6 sztuk
cebula średniej wielkości 1 sztuka
natka pietruszki lub szczypiorek 1/2 pęczka
sól
pieprz

Sałatka z ogórków małosolnych.

Wykonanie.

Pomidory i natkę pietruszki umyj.

Przygotowanie sałatki z ogórków małosolnych i pomidorów rozpocznij od pokrojenia cebuli w drobną kostkę. Następnie umieść w naczyniu, zalej zimną wodą i dodaj kilka kostek lodu.

Pomidory pokrój w kostkę, ogórki w kostkę lub w plasterki, natkę pietruszki drobno posiekaj. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj odcedzoną cebulę. Dopraw solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Sałatkę najlepiej spożyć w ciągu kilku godzin od przygotowania.