Ta sałatka z grillowaną piersią z kurczaka łączy to co najlepsze! Grillowany soczysty, kurczak, makaron oraz warzywa. Przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem i warzywami, która sprawdzi się każdy posiłek! Jest zdrowa, pożywna i bardzo smaczna! Sałatka z piersią kurczaka i makaronem. Uwielbiam sałatki, to świetny pomysł na obiad, kolację oraz danie do pracy. Robię...

Ta sałatka z grillowaną piersią z kurczaka łączy to co najlepsze! Grillowany soczysty, kurczak, makaron oraz warzywa. Przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem i warzywami, która sprawdzi się każdy posiłek! Jest zdrowa, pożywna i bardzo smaczna!

Sałatka z piersią kurczaka i makaronem.

Uwielbiam sałatki, to świetny pomysł na obiad, kolację oraz danie do pracy. Robię je bardzo często, stanowią świetny dodatek do grilla. Idealny pomysł na posiłek na świeżym powietrzu.

Grillowany soczysty kurczak, makaron pomidorki koktajlowe, papryka, czarna fasola, cebula, a wszystko połączone sosem na bazie majonezu. To kilka łatwo dostępnych składników, z których stworzysz znakomitą sałatkę. Ta sałatka z piersią kurczaka i makaronem z pewnością zaskoczy Twoich gości. Najlepiej przygotuj ją 2-3 godziny wcześniej i przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, dzięki czemu rewelacyjnie przejdzie smakami i sałatka z piersią kurczaka będzie jeszcze smaczniejsza! Ale nie jest to koniecznie.

W przepisie wykorzystałam makaron farfalle, moim zdaniem sałatka z makaronem kokardki i piersią kurczaka wygląda bardzo efektownie. Natomiast świetnie sprawdzi się również inny grubszy makaron np. fusilli, penne. Użyj swojego ulubionego, lub takiego, którego masz pod ręką 🙂 Użyłam żółtej papryki, lecz doskonale sprawdzi się również czerwona lub zielona.

sałatka z piersią kurczaka

Sałatka z piersią kurczaka i majonezem.

Ta sałatka z piersią kurczaka i papryką jeden z ulubionych przepisów mojego Męża. On po prostu uwielbia sałatki z kurczakiem. Koniecznie sprawdź też inne przepisy: sałatka z makaronem i kurczakiem bez majonezu, sałatka z kurczakiem i winogronem, sałatka cezar z kurczakiem.

Jak zrobić sałatkę z piersią kurczaka i makaronem? Sałatka z piersią kurczaka i makaronem jest bardzo prosta. Ugotuj makaron według instrukcji, usmaż pierś z kurczaka, pokrój warzywa, polej sosem i umieść w lodówce na minimum godzinę. Zieloną cebulkę możesz zastąpić świeżą kolendrą. Szczegółowy opis oraz listę potrzebnych produktów znajdziesz w dalszej części wpisu.

Zapraszam na przepis!

Przepis na sałatkę z piersią kurczaka.

składniki.

  • makaron 300 g
  • pierś z kurczaka 400 g
  • fasola czarna 120 g – masa po odsączeniu z zalewy
  • papryka żółta lub inna 1 szt. średniej wielkości
  • pomidorki koktajlowe 250 g
  • cebula dymka wraz ze szczypiorkiem mniejsze 4-5 szt.

Dodatkowo do kurczaka

  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • sok z 1 cytryny
  • ocet winny 1 łyżka
  • czosnek suszony 1 łyżeczka
  • oregano 1 łyżeczka
  • sól 1 łyżeczka
  • pieprz 1/4 łyżeczki
  • słodka papryka 1/2 łyżeczki

Sos

  • majonez 1/3 szklanki
  • jogurt grecki 2/3 szklanki
  • koperek świeży lub suszony 1/2 łyżeczki
  • czosnek suszony 1/2 łyżeczki
  • cebula suszona 1/2 łyżeczki
  • sól
  • pieprz
  • sok z limonki 1 łyżeczka

Wykonanie.

Wszystkie składniki na marynatę dokładnie wymieszaj, dodaj kurczaka i umieść w lodówce na minimum 30 minut. Jest to moja propozycja marynaty do kurczaka, oczywiście możesz użyć dowolnej marynaty. Sprawdzi się również mięso gotowane.

Na patelnię grillową dodaj 1 łyżkę oliwy i usmaż piersi z kurczaka. Następnie odstaw do wystudzenia.

Makaron ugotuj według instrukcji podanej na opakowaniu. Następnie zalej zimną wodą i odstaw, do momentu, aż całkowicie ocieknie z wody.

Fasolę odcedź z zalewy, cebulę poszatkuj drobno, paprykę pokrój w drobną kostkę, pomidorki pokrój na pół. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj makaron oraz pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.

Przygotuj sos. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem do smaku. Następnie dodaj do reszty składników i dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dopraw solą oraz pieprzem.

Przykryj szczelnie folią spożywczą i umieść w lodowce na minimum 1 godzinę.

Sałatka z piersią kurczaka to świetny pomysł na danie do pracy, spotkanie ze znajomymi lub dodatek do grilla.

Życzę smacznego!

sałatka z piersią kurczaka

Napisz komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany.