Sałatka z winogronem i makaronem

Sałatka z winogronem, makaronem, szynką oraz serem, pyszna propozycja szybkiej sałatki. Ten przepis sprawdzi się na grilla, obiad, kolację, imprezę a nawet do pracy. Jednak możesz ją przygotowywać przez cały rok. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują. Słodkie winogrona, pożywny makaron, szynka i żółty ser. A wszystko połączone kremowym sosem.

Sałatka z winogronem i żółtym serem.

Makaronowe sałatki lubię bardzo, ponieważ są pożywne i świetnie sprawdzają się przy większych okazjach. Wyglądają fajnie, są pyszne oraz bardzo proste w przygotowaniu. Zawsze znikają ze stołu w ekspresowym tempie. A ta sałatka z winogronem i makaronem jest jedną ze smaczniejszych, które udało mi się zrobić. Lekko słodka, słona sałatka z winogronem i makaronem, a co najważniejsze prosta w wykonaniu. Składniki są łatwo dostępne i myślę ze większość masz już w lodówce. Sałatki makaronowe szczególnie uwielbia moja młodsza siostra. Oprócz sałatki z winogronem równie pyszna jest sałatka z makaronem i kurczakiem, sałatka z makaronem i fasolą, sałatka z wędzonym kurczakiem.

Jak zrobić sałatkę z winogronami i makaronem? To bardzo proste wystarczy jedynie ugotować makaron al’dente, drobno pokroić resztę składników, polać kremowym sosem i dokładnie wymieszać. Sałatkę makaronową z winogronem i szynką najlepiej zrób kilka godzin wcześniej, ponieważ „musi odpocząć”. A jeszcze lepiej smakuje na drugi dzień. Po przygotowaniu może Ci się wydawać, że sosu jej zbyt dużo. Jednak po kilku godzinach w lodówce nadmiar sosu wsiąknie.

Sałatka makaronowa z winogronem.

Uważam, że do tej sałatki idealnie sprawdza się makaron kokardki, który wygląda bardzo estetycznie. Natomiast sprawdzi się również inny grubszy makaron np. penne lub fusilli. W zależności od upodobań możesz użyć jasnych lub ciemnych winogron. Lub też je wymieszać. Jeśli wolisz lżejsze sosy wystarczy, że zmniejszysz ilość majonezu. Szynkę możesz zastąpić np. piersią z kurczaka.

Mam nadzieję, że przepis na sałatkę Ci się spodoba.

Zapraszam na przepis!

Sałatka z winogronem i makaronem. Przepis.

Składniki.

Szklanka ma pojemność 250 ml.

• makaron kokardki 250 g
• szynka gotowana 200 g
• winogrono 300 g
• ser cheddar lub inny 200 g
• cebulka dymka 2 szt

Sos

• majonez 1/2 szklanki
• jogurt grecki 1/2 szklanki
• ocet jabłkowy 2 łyżki
• musztarda dijon 1 i 1/2 łyżeczki
• cukier puder 1 łyżeczka
• koperek posiekany 1 łyżka
• sól
• pieprz

Sałatka z winogronem i makaronem. Jak zrobić?

wykonanie.

Makaron ugotuj al’ dente, według instrukcji na opakowaniu. Następnie zalej zimną wodą i odstaw do całkowitego wystudzenia.

Szynkę, ser pokrój w kostkę. Winogrona przekrój na pól i usuń pestki. Cebulkę wraz ze szczypiorkiem drobno poszatkuj. Następnie wszystkie składniki umieść w większe misce i dodaj makaron.

Wszystkie składniki na sos umieść w naczyniu i dokładnie wymieszaj, a następnie dopraw solą oraz pieprzem do smaku.

Sałatkę polej sosem, a następnie dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dopraw do smaku solą i pieprzem.

Umieść w lodówce na kilka godzin.

Życzę smacznego!