Szybkie ciasto bez pieczenia

Poznaj przepis na szybkie ciasto bez pieczenia dla leniwych. Potrzebujesz tylko kilku podstawnych produktów. Wystarczy, że połączysz składniki i ciasto umieścisz w lodówce do zastygnięcia! Prosto, tanio i pysznie!

Mega szybkie ciasto bez pieczenia, smakuje genialnie! Jeśli szukasz zamiennika dla rumu z powodu alergii, preferencji smakowych, lub po prostu unikasz alkoholu, możesz spokojnie użyć kilku kropli olejku rumowego. Dodaj kilka kropli olejku, do wody zamiast rumu. Możesz też dodać kilka kropli do kakaowej masy.

Sprawdź koniecznie inne przepisy na ciasta bez pieczenia:

• Ciasto Fiona
• Ciasto Filadelfia

Zapraszam na przepis!

Szybkie ciasto bez pieczenia- przepis

• biszkopty długie około 270 g
• śmietanka słodka 36 % 600 g
• kakao gorzkie 1,5 łyżeczki
• rum około 50-100 ml lub kilka kropli olejku rumowego
• żelatyna 1,5 łyżeczki
• woda przegotowana około 100 ml
• mleko 1/3 szklanki
• cukier puder 3 łyżki
• gorzka czekolada około 80 g oraz około 50 ml słodkiej śmietanki lub mleka.

Wykonanie

Blaszkę 25/25 cm wyłóż folią spożywczą. Żelatynę umieść w rondelku i zalej mlekiem. Gdy napęcznieje, podgrzej i mieszaj, aby się rozpuściła. Uważaj, aby nie zagotować. Następnie odstaw do wystudzenia.

Do rumu dodaj około 100 ml przegotowanej wody. Namocz biszkopty i ułóż jedną warstwę biszkoptów na blaszce.

Śmietanę ubij na sztywno, dodaj cukier puder. Jeśli masa wyda Ci się mało słodka, możesz spokojnie dodać więcej cukru. Masę podziel na dwie części. Do jednej części dodaj kakao i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj połowę przestudzonej żelatyny i ponownie dokładnie wymieszaj. Najlepiej mikserem. Masę kakaową wyłóż równomiernie na biszkopty. Wyłóż resztę biszkoptów maczanych w rumie i lekko dociśnij. Do jasnej masy dodaj resztę żelatyny i ponownie dokładnie wymieszaj mikserem. Wyłóż równomiernie na biszkoptach, wyrównaj wierzch i umieść w lodówce.

Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, lekko podgrzaną śmietankę i dokładnie wymieszaj. Na koniec szybkie ciasto bez pieczenia udekoruj polewą czekoladową i umieść w lodówce na kilka godzin.

Życzę smacznego!