Moja ulubiona sałatka z tortellini szynką. To sprawdzony przepis na sałatkę z tortellini, szynką, serem, jajkami oraz czerwoną fasolą . Najlepsza domowa sałatka, która świetnie się sprawdza na Święta oraz inne okazje. Jednak równie dobrze możesz ją przygotować na weekend.
Sałatka z tortellini, szynką i serem.
Jest to mój najlepszy przepis na sałatkę z tortellini, szynką i serem, bo uważam że wszystkie składniki świetnie ze sobą współgrają. Jeśli nie lubisz tortellini, możesz użyć zwykłego makaronu. Otrzymasz wtedy pyszną makaronową sałatę z szynką i serem. W takim wydaniu jest też bardzo smaczna. Jednak dziś u mnie sałatka z tortellini i szynką.
Sałatka z tortellini z mięsem.
To bardzo szybka i łatwa w wykonaniu sałatka z tortellini i szynką. Jajka świetnie komponują się z majonezem oraz z innymi dodatkami np. kukurydzą, porem, ananasem, brokułem lub pomidorem. W moim przepisie wykorzystałam tortellini z mięsem, jednak sprawdzi się też z innymi dodatkami, np. z tortellini ze szpinakiem lub z tortellini z serem. W mojej sałatce z tortelini i jajkami sos jest na bazie majonezu oraz jogurtu naturalnego, bo taki smakuje mi najbardziej. Jednak możesz użyć wyłącznie majonezu lub jogurtu. Sałatka z tortellini i szynką genialnie smakuje z dodatkiem świeżego pora.
Zapraszam na przepis!
Wykonanie.
Poniżej opiszę krok po kroku jak zrobić sałatkę z tortellini i szynką. Mam nadzieję, że moja propozycja przypadnie Ci do gustu.
Składniki.
- 250 gram tortellini
- 400 gram czerwonej fasoli ( 1 puszka)
- 150 gram żółtego sera w kawałku ( użyj ulubionego)
- 200 gram dobrej jakości szynki w kawałku
- 1 ząbek czosnku
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2-3 łyżki majonezu
- 200 gram jogurtu naturalnego gęstego
- sól
- pieprz grubo mielony
Sałatka z tortellini i szynką. Przepis.
Przygotowanie sałatki z tortellini i szynką zacznij od ugotowania jajek na twardo oraz tortellini. Tortellini ugoruj według instrukcji na opakowaniu. Oba produkty muszą przestygnąć.
Fasolę odcedź z zalewy i wypłucz w zimnej wodzie. Następnie odstaw do odcieknięcia. Szynkę pokrój w drobną kostkę i umieść w misce. Żółty ser możesz zetrzeć na tarce, lub pokroić w drobną kostkę (ja jednak zawszę tarkuję). Następnie umieść w misce. Dodaj fasolę. przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno pokrojone jajka, tortellini, majonez, jogurt oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj, jednak nie mieszaj zbyt intensywnie. Na koniec ewentualnie dopraw swoją sałatkę z tortellini i szynką solą i pieprzem. Przechowuj w lodówce.
Życzę smacznego!
Szukasz pomysłu na sałatki? Polecam Ci makaronowa sałatka z mozzarellą, sałatka makaronowa z granatem, oraz sałatka śledziowa z jabłkiem.
Napisz komentarz