Niezwykle prosty przepis na polędwiczki kurczaka z piekarnika. Przepis na danie z piekarnika bez dodatku tłuszczu. Soczyste polędwiczki z kurczaka z chrupiącą panierką, to zdrowy i bardzo smaczny pomysł na lekki obiad lub kolację. Są bardzo proste w przygotowaniu, a tak przygotowane polędwiczki drobiowe doskonale sprawdzą się również na imprezę! Polecam!

Polędwiczki z kurczaka z piekarnika

Polędwiczki z kurczaka w panierce z piekarnika

Soczyste polędwiczki z kurczaka pieczone, przepis na nie jest bardzo prosty! Wystarczy, że mięso umyjesz i doprawisz do smaku. Następnie mięso obtocz w jogurcie greckim i panierce. Jeśli nie masz jogurtu greckiego użyj zwykłego. Polędwiczki możesz spokojnie zastąpić filetem z kurczaka, wystarczy, że mięso pokroisz na mniejsze kawałki.

Jeśli szukasz innych, prostych przepisów przepisów na kurczaka, to koniecznie sprawdź: Stripsy z kurczaka, Zapiekany kurczak z parmezanem, Roladki z kurczaka z pieczarkami i serem, Kurczak z mozzarellą i pomidorami.

Polędwiczki z kurczaka z piekarnika? Jak zrobić?

Zapraszam na przepis!

Polędwiczki z kurczaka z piekarnika-przepis

Składniki

  • polędwiczki z kurczaka 1 kg
  • jogurt grecki 400 ml.
  • oregano suszone 1 łyżeczka
  • suszone płatki chilli 1/2 łyżeczki
  • tymianek suszony 1 łyżeczka
  • czosnek suszony 1 łyżeczka
  • sól 1 łyżeczka
  • panierka panko

Wykonanie

Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.

Polędwiczki z kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie mięso przełóż do miski i dodaj oregano, tymianek, czosnek, płatki chilli oraz sól. Następnie dokładnie wymieszaj. Mięso umieść na minium 1 godzinę w lodówce. Jeśli nie masz czasu możesz oczywiście pominąć ten krok. Kurczaka obtocz w gęstym jogurcie greckim, a następnie w panierce panko. Polędwiczki układaj na blaszce do pieczenia, tak aby się nie stykały.

Piecz w trybie grzania góra dół przez około 30 minut, lub do momentu aż panierka ładnie się zarumieni. Pod koniec pieczenia najlepiej sprawdź największy kawałek czy nie jest surowy.

Podawaj od razu po przygotowaniu z ulubionym sosem. Świetnie sprawdzi się ketchup, Sos czosnkowy oraz Sos tysiąca wysp. Do polędwiczek z kurczaka możesz również zrobić pyszne Ziemniaki pieczone.

Polędwiczki z kurczaka z piekarnika
Polędwiczki z kurczaka z piekarnika.

Życzę smacznego!

Napisz komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany.